Receita: Bauru de Forno com Pão de Forma

Oiii gente, tudo bem com vocês?

Comigo está tudo meio agitado, mas assim é que é bom, né?! Então, sabe aqueles dias que você tá em casa, não tá a fim de fazer almoço e quer comer uma coisa gostosa e rápida de fazer... essa é a receita perfeita. Eu já tinha feito ela há muito tempo atrás, e hoje bateu aquela vontade de fazer de novo, daí pensei que seria uma boa compartilhar com vocês...

Vamos ao que interessa:

Ingredientes:

1 Pacote de pão de forma da sua preferência.

250 g de queijo mussarela fatiado

250g de presunto fatiado

1 tomate grande cortado em rodelas

Sal e Orégano a gosto

2 xícaras de chá de leite

3 ovos

1 colher de sopa de margarina

3 colheres de sopa de queijo ralado

Modo de Preparo:

1. Ligue o forno para pré-aquecê-lo em 180ºC
2. Unte com margarina a forma na qual será montado o bauru;
3. Tire as cascas do pão de forma e coloque uma primeira camada na forma;
   
4. Coloque uma camada de queijo mussarela por cima do pão;
5. Tempere os tomates com sal e orégano e distribua por cima do queijo mussarela;
6. Coloque uma camada de presunto; 
   
7. Para incrementar eu coloquei uma camada de requeijão, mas é totalmente opcional, e você pode trocar por outro queijo de sua preferência como cheddar ou catupiri. 
   
8. Cubra com outra camada de pão de forma (caso sua forma seja alta, você pode fazer quantas camadas quiser, repetindo os ingredientes, a minha forma e essa quantidade de ingredientes dão apenas para duas camadas...).
9. Em um liquidificador bata os ovos, o leite, a margarina e o queijo ralado (deve-se bater por uns 2 minutos, até a mistura ficar homogênea).
10. Despeje essa mistura por cima dos pães dentro da forma, tente espalhar uniformemente.
11. Cubra com queijo mussarela, presunto, queijo ralado e orégano (opcional). 
    
12. Leve ao forno pré-aquecido e deixe por cerca de 20 a 30 minutos, até dourar. (Aconselho a ir acompanhando, pois o tempo varia da potência do forno).

Prontinho agora é só servir... Algumas pessoas gostam de untar a forma com maionese, fica excelente servir com ketchup.

Espero que tenham gostado, sempre que faço essa receita é um sucesso aqui em casa, todo mundo adora. Se fizerem depois me contem o que acharam... é super simples de fazer e fica uma delícia.

Beijinhos e até a próxima =*